Jak w dobie postepidemii kupować żywność w chłodni?
Dziś z łatwością możemy delektować się pysznym durianem z Tajlandii, chilijskimi czereśniami, atrakcyjnym włoskim serem mozzarella, a przy wystarczającym budżecie łososia nordyckiego, japońską wołowinę Kobe, australijskiego kraba chlebowego można kupić w kilka minut dzięki coraz bardziej rozwijającym się logistyka łańcucha chłodniczego i system łańcucha chłodniczego.
Czy jednak kiedykolwiek pomyślałeś, że dziesiątki bakterii chorobotwórczych często „ukrywają się” na pozornie czystych i higienicznych opakowaniach żywności w łańcuchu chłodniczym, a niewłaściwe traktowanie łatwo doprowadzi do chorób układu oddechowego, przewodu pokarmowego, chorób skóry, a nawet zapalenia płuc, sepsy itp., poważnie zagrażające naszemu zdrowiu i bezpieczeństwu.
Jak więc opakowania żywności w łańcuchu chłodniczym mogą osiągnąć prawdziwe „zdrowie”?
Oprócz bycia zawsze czujnym na wirusy, wzmacniania „fizycznej profilaktyki” i hamowania rozprzestrzeniania się wirusów i bakterii, zaleca się również stosowanie antybakteryjnych materiałów funkcjonalnych ze źródła i współdziałanie w celu podwojenia efektu antybakteryjnego i bakteriostatycznego!
W ramach powiązania obiegu i użytkowania, z którym często wszyscy mają bezpośredni kontakt, na przykład zastosowanie antybakteryjnych materiałów funkcjonalnych w połączeniu z materiałami opakowaniowymi w warstwie wewnętrznej może w znacznym stopniu odciąć drogę infekcji mikroorganizmami chorobotwórczymi, tak aby osiągnąć działanie antybakteryjne przedłużające okres stagnacji mikroorganizmów, spowalniające tempo wzrostu mikroorganizmów, zmniejszające liczbę żywych mikroorganizmów i skutecznie zapobiegające rozprzestrzenianiu się różnych bakterii łańcucha chłodniczego, Niech opakowanie stanie się potężnym „parasolem” dla żywności łańcucha chłodniczego .
Raport z testu Changsu Antibacterial BOPA-SGS
Warto wspomnieć, że środek antybakteryjny Changsu BOPA przeszedł certyfikację SGS, międzynarodowej autorytatywnej agencji badawczej, i ma doskonałe działanie przeciwbakteryjne wobec pospolitych reprezentatywnych bakterii Gram-ujemnych i dodatnich, Escherichia coli i Staphylococcus aureus, ze wskaźnikiem antybakteryjnym ≥ 99,9 %.
Antybakteryjny BOPA typu Changsu wykorzystuje grawitację kulombowską, aby środek przeciwbakteryjny mógł mocno adsorbować i niszczyć równowagę elektrolitową komórki podczas kontaktu z komórkami drobnoustrojów, dzięki czemu mikroorganizmy mogą zostać zabite z powodu uszkodzenia ściany komórkowej, co zapewnia bezpieczeństwo na zimno łańcuszek pokarmowy.Może być stosowany do zimnych łańcuchów żywnościowych, takich jak łosoś, stek wołowy, ser itp.
Email:bopa55@chang-su.com.cn
Czas postu: 10 listopada 2022 r